quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Chá



Boa tarde gente!






Depois de apreciar tanto Chá em blogs diversos, principalmente o da Tina do Sonhar e Realizar, que por sinal toda terça-feira tem lindas xícaras para a apreciação de Chá, então resolvi demonstrar aqui para todos,  a minha apreciação por essa bebida gostosa e saudável.






O Chá é normalmente preparado com folhas, flores e/ou raízes, por meio da infusão. E normalmente com água quente.






Porém eu conheço vários Chás que são deliciosamente gelados, como já falei em alguns blogs.






Por que, aqui em Recife/Olinda é muito quente, e ingerir Chá nos dias de sol forte é quase impraticável. Há dias que o corpo só pede sucos, sorvetes e tudo que é gelado.


Então para substituir o Chá quente, eu opto pelo Chá Mate Gelado e as vezes com limão ou maçã.






Quem não conhece?


É tradicional.


Mas tenho outras receitas de suco de Chá, isso mesmo, suco de Chá, que aprendi num buffet que serviu um congresso e foi um sucesso.






Mas atenção, é importante saber combinar, senão vira um purgante.








Sei de alguns que são uma delícia, como Cidreira com Abacaxi, Hortelã e limão, Melão e Erva-Doce e o próprio Mate pode ser misturado com muitos outros, inclusive o leite, mas sempre geladinho.






Tenho uns preferidos como o Cítrico, Hortelã, Maçã, Cidreira, Capim Santo, Camomila, Canela, Boldo(para digestão), Alfazema/Lavanda.






Posso também citar outros nomes de Chás que conheço como o Chá Preto, Verde, Branco, Carqueja, Eucalipto, entre outros.






Bom pessoal, é isso, eu não sou "expert" no assunto, apenas gosto de alguns Chás e para quem tiver interesse, aqui tem um pouco da história do Chá.





Acompanhado


Então quem gostou, prepare a xícara
Separe a erva 

E apreciem a vontade!








Xeros!

19 comentários:

  1. Que delícia e dependendo do dia, frio ou quente, tem o seu valor e é charmoso! Adorei!Adoro chá de mate beeeeeeeeeem geladinho!beijos,chica

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  2. Que delícia!
    Postagem simplesmente encantadora!
    Só pelo visual, pela beleza dos serviços, já teria valido vir aqi.
    Este seu espaço é um show, minha querida!
    Forte abraço e beijinhos

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  3. alem de tudo, fonte de inspiracao...kkkk eu, que nem gosto de cha, vou escrever um post sobre o meu cha preferido, o blooming tea. Depodiamanha ta publicado la no meu cantinho!!!

    Bjs

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  4. Purgante... kkkkkkkkkk Ai ai Karla.
    Imagina fazer um belo chá para as visitas e todo mundo ficar com piriri. kkkk
    Aqui no sul também usamos muito chá gelado no verão. Você sabe, aqui é frio, mas no verão o calor é insuportável.
    Não tomo chá preto, prefiro os de frutas e folhas diversas, como as que vc citou.
    Lindo o post. Parabéns!

    Bjs no coração!

    Nilce

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  5. Adooooro cha!!
    De qualquer erva, sendo chá, eu gosto...gelado só tomo mate com limão hummmm!!!
    E as xícaras? ai que lindas!
    Amo xicaras...tenho uma pequena coleção...qualquer peça de porcelana me encanta, me deixa babando!
    beijinho
    adorei a postagem
    Tina (Sonhar e Realizar)

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  6. A postagem ficou linda, com ilustrações perfeitas, mas infelizmente não tenho o hábito de tomar chá, só quando estou doente rsrsrs
    Bjux

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  7. Adorei a postagem filha, além de muito bonita.
    Jurandir acabou de sair daqui, e tomou , como sempre, chá de cidreira.
    Beijos
    Maria Luiza (Lulú)

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  8. Olá Ana,
    Também gosto muito de chá, aliás aqui até se diz, quando uma pessoa não tem educação, que tem falta de chá! rsrsrs
    Apesar do tea ser tão britch, foi a portuguesa Catarina de Bragança, que casou com Carlos II, que o introduziu na Inglaterra.

    Tenho um selo no meu blogue para ti, possivelmente já tens, vai lá ver.
    Beijinhos,
    Manú

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  9. Humm, também me amarro num chazinho e agora ando tomando toda tarde o tal chá verde que ajuda a aumentar o metabolismo.
    Sua postagem tá linda e aquelas xícaras com depósito do lado para colocar os saquinhos, são simplesmente divinas. Vou procurar por aí.
    beijos cariocas

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  10. Aqui em casa tb tomamos muito chá!
    Bjs.

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  11. Nossa que beleza, as imagens ficaram lindas!
    Também gosto de chás, principlamente os naturais,é tudo de bom!
    Beijos no coração!

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  12. -CHICA, então somos parecidas,,, dependendo do dia.

    -kkkkkk YASMINE, só você mesma!

    -ZÉLIA obrigada! Que bom que valeu a pena vir aqui.

    -E eu vou conferir INAIE!!!

    -Obrigada NILCE. Minha preferência é como a sua,,, chá de frutas. rs

    -TINA você arrasa nas Terças. Adorooo!

    -Ainda bem WANDERLEY que o chá te serve pelo menos na doença(rs) Obrigada.

    -Tio Jurandir adora um chazinho, né MÃE?

    -Gostei dessa MANU, "a pessoa tem chá". Vou colocar no meu vocabulário. E vou buscar meu selinho. Obrigada.

    -São mesmo lindas aquelas xícaras BETH. Quando eu procurava imagens no Google me apaixonei. Também quero! Obrigada.

    -Excelente FATIMA, é tudo de bom um chazinho.

    -Bis: Chá é tudo de bom ISA. Bom me identificar com tantas pessoas que apreciam chá. Obrigada.


    XEROSSSSSSSS

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  13. AMEI. Gosto muito de chá e faço algumas misturinhas também. Este post ficou lindo de se ver.
    bjs

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  14. Olá Ana Karla
    Imagens lindas que você colocou. Infelizmente não gosto de chá, só tomo mesmo como remédio, assim mesmo, eventualmente. Quando estou resfriada, tomo uma xícara de qualquer chá que tiver em casa,com um comprimido e só.
    bjos e boa noite.

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  15. Oi, Ana Karla:
    Que delícia de post. Adoro chá também. No inverno, chá quente. No verão, bem geladinho. É tudo de bom!! Já batido com limão...humm!! Um grande beijo no seu coração, boa semana, boa noite :)

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  16. Eu deveria beber mais chá, mas confesso que no verão os gelados me agradam mais!
    Beijos

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  17. Ana
    que graça este seu post.
    me deu vontade de tomar chá gelado, mas buá, não sei fazer.
    deve ser muito bom...
    beijokinha

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  18. Uma aula deliciosa que deste aqui, Ana Karla! Eu também adoro tomar chá... o meu preferido é o de hortelã. Beijo e tenha um lindo domingo, Lu...Ü...

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