quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Naked Cake

Naked Cake, o que é?
Nada mais do que um bolo pelado.
Uma tendência que chegou ao Brasil e já "pegou".

Ao ler minha amiga Lúcia do blog Sem Medida, me inspirei e peguei o gancho para falar desse bolo pelado, que eu nem sabia que tinha esse nome, mas é sensacional.
Acho que esse formato de bolos recheados tem um ar rústico e deixa aparente as camadas dos recheios leves e frutas, ou não. Assim dá mais vontade de comer.
Li por aí que o naked cake é americano e veio para o Brasil após a febre dos cupcakes.
O naked cake, normalmente não tem coberturas, e os recheios são leves e finos, abusando das frutas secas e naturais. Sem esquecer das flores comestíveis.
Outra coisa que é bem legal, não precisa ter grandes habilidades para fazer um desses, pois ao meu ver, quanto mais aparente, mais atraente.
Eu nem sabia que tinha essa nova moda aqui no Brasil e nem que tinha esse nome (soube agora lendo a Lúcia) e adianto que comi naked cake no mês passado. kkkkkkkkk

Esse aqui ó, que foi do aniversário da minha mãe:

Deixo aqui um link que pesquisei, cheio de "Naked Cake":


Outras imagens que captei no Google:









Abaixo deixo o link com uma receita de naked cake de chocolate. 
E essa receita só pode ser muito boa, pois é de uma pessoa que tenho total confiança: Gina do NacoZinha, aproveita para ver outras delícias que tem por lá.



Então, o que acharam?


15 comentários:

  1. São lindos e bem montados.Com "cara " de simplicidade ,mas no fundo, bem sofisticado! Legal! bjs, chica

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  2. Eu achei sensacional, Ana Karla, quanta belezura e gostosura.
    Ainda não provei um bolo pelado, os recheados de aniversários são cheios de cobertura, e é muito tradicional nas festas.
    O da sua mãe ficou com uma cara ótima.
    Beijo.

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  3. Pronto adorei a melhor definição deste bolo....bolo pelado, mas tem cara de ser saboroso ao extremo.
    Vou tentar fazer.
    bjkss

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  4. Oi Ana,
    Vi a foto lá no facebook. Que delicia hein!!!
    Fiquei aqui babando com estas fotos todas...deu até vontade de fazer um :)
    Bjos

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  5. Oi Ana Karla,
    Cada naked cake mais lindo que o outro.O seu também ficou show. Vou olhar a receita para fazer também.
    Bj,
    Lylia

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  6. Olá, querida Karla
    Fiz no mês de Março pro níver do filhão (40 anos) e ele achou estranho... mas não sobrou um pedacinho pra dizer que ficou 'feio'... rs...
    Muito bom e vou ver lá na Lúcia...
    Bjm fraterno de paz e bem

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  7. Ana,

    Viva! odeioooooooooo bolo cheio de glacê, cheio disso ou daquilo, gosto de sentir sabor de casa de simplicidade.

    Lindos exemplos.

    Bjs

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  8. Gostei muito das imagens, e das ideias. As coisas estão ficando cada vez mais práticas, não é filhota.
    Beijos
    Maria Luiza (Lulú)

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  9. Estou salivando, Ana Karla. Querendo muito comer um! rs Parecem deliciosos, porque não são cheios de recheios como estão fazendo agora, e só uma camada fininha de massa, o que não me atrai.
    O dia que fizer, ou encomendar, mostro pra você.
    Beijo.

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  10. Nao tinha ouvido Ana.
    Mas as ilustrações fazem crer numa gostosura.
    Os cupcakes realmente invadiram principalmente as lanchonetes de shopping.
    Deliciosa partilha.
    Meu carinhoso abraço amiga neste dia que o Pernambuco chora a tragédia com um filho.
    Beijo.

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  11. Karlinha,
    achei os bolos super charmosos e bem apetitosos só pela imagem, imagine ao vivo.Já tinha ouvido falar desta tendência.Gostei.
    Bjkas,
    Calu

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  12. Karlinha
    A moda antiga está de volta. É assim, vai e vem! Que bom, nunca apreciei as coberturas.
    Bjs
    Marli
    http://marliborges.blogspot.com.br/

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  13. Afff Aninha...que pecado delicioso essa postagem!
    Beijuuss

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  14. Os bolos são maravilhosos deu vontade de comer. abraço e uma ótima sexta

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  15. Karlinha.. eu amo esses bolos.. um bolo de noiva com recheio rsrsrs É isso que acho!! Cada dia mais a cozinha nos levando para uma alimentação mais saudável e menos calórica... Adorei seu post!!

    Bjokas, sua linda. Saudades.
    Sheyla.
    http://blogdmulheres.blogspot.com.br/2014/08/sorteio.html

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